Clasificación de ollas a presión

Hay dos tipos de energía: olla a presión de energía ordinaria y olla a presión eléctrica.

En cuanto a las materias primas, generalmente se divide en aleación de aluminio y acero inoxidable. La aleación de aluminio es relativamente asequible, la capa de óxido de la superficie no debe dañarse y se puede utilizar agua fría para un enfriamiento rápido; El acero inoxidable es resistente a la corrosión.

Especificaciones de capacidad: generalmente modelos de 18, 20, 22, 24, 26 cm. Sin embargo, teniendo en cuenta la eficiencia térmica, es mejor elegir uno más grande.

Presión generada: 70 KPa (170 KPa), 80 KPa (180 KPa), 90 KPa (190 KPa). Quienes trabajan bajo gran presión también destruirán su nutrición.