Cómo prevenir la explosión de una olla a presión

(1) Antes de usar, verifique cuidadosamente si el orificio de aire del asiento de la válvula de la tapa de la olla está desbloqueado y si el tapón de seguridad está intacto.

(2) La comida en la olla no deberá exceder 4/5 de la capacidad. Cuando la tapa está cerrada, se debe atornillar en la ranura y las manijas superior e inferior deben estar alineadas. Al cocinar, la válvula de presión límite superior se debe abrochar después de que el vapor comience a descargarse por el orificio de aire.

(3) Cuando la temperatura aumenta hasta el punto en que la válvula limitadora de presión emite un fuerte silbido, la temperatura se reducirá inmediatamente.

(4) Si el sonido del chorro cesa repentinamente, se deberá cerrar el gas inmediatamente.

(5) Si se descubre que el tapón de seguridad se agota durante la cocción, reemplácelo con un chip fusible nuevo de manera oportuna. Nunca lo bloquee con alambre de hierro, tira de tela, etc.

(6) La boquilla de salida de la olla a presión debe desbloquearse con frecuencia.